Bäckerei Konditorei Menzel

KUCHEN & TORTEN Creme, Sahne oder fruchtig. Unsere mit Meisterhand gefertigten Kuchen und Torten sind immer etwas besonderes. Mit viel Leidenschaft zaubern unsere Konditoren wahre Gaumenschmeichler für Ihren Kaffeetisch. Selbstverständlich stellen wir auch extravagante Hochzeits- und Festtagstorten für Sie her. Sprechen Sie uns einfach an. TRADITION UND QUALITÄT IN DER 13. GENERATION Als die Bäckerei im Jahre 1640 Ihre Tür öffnete, konnte niemand ahnen, das auch über 370 Jahre später noch die Kinder und Erwachsenen dem süßen Duft von frischen und handgemachten Backwaren folgen. Die von Johannes Menzel in 13. Generation geführte Traditionsbäckerei aus Spalt schwört nach wie vor auf die leidenschaftliche Bäckerkunst ohne industrielle Fertigung. Hier gibt man dem Teig noch die Zeit die er benötigt, um daraus erstklassige Brote und Brötchen backen zu können. „Wir setzen ganz auf Rohstoffe aus der Region“ so Johannes Menzel. Da liegt es nahe ein Brot aus der Brauereistadt Spalt mit dem herben Hopfentrunk zu veredeln. Das Spalter Bierbrot ist das Ergebnis aus Tradition, Handwerk und Heimatliebe - einzigartig im Geschmack. Mit der Zeit gehen ist die Devise der Familie Menzel und somit widmete man sich auch dem neuen Erscheinungsbild der Bäckerei - ein neues Logo entstand und der Verkaufsladen in Spalt wurde vorab schon renoviert. „Ich bin stolz, dass mein Sohn Johannes mit so viel Leidenschaft und Freude im Betrieb aktiv ist und mit neuen Produkten und Ideen belebt.“ sagt Werner Menzel, der nach wie vor täglich in der Backstube sein handwerkliches Können zeigt. Die Bäckerei Menzel führt zwei Filialen in Spalt und Georgensgmünd und beliefert zahlreiche Kunden in der gesamten Region. Neben der Backkunst widmet man sich auch der Konditorei und leckeren Snacks für zwischendurch. lg