Description
Un lieu d'exception au cœur de la Bourgogne pour votre mariage
Imaginez célébrer votre mariage dans un cadre unique, au cœur d’un vallon forestier préservé, au sein du Parc National de forêts en Champagne et Bourgogne. L’Abbaye du Val des Choues, fondée au XIIe siècle, est un domaine chargé d’histoire, autrefois lié aux grands Ducs de Bourgogne. Ici, le charme authentique de la pierre ancienne se mêle à la sérénité d’une nature intacte, pour vous offrir une expérience inoubliable, hors du temps.
Des espaces pensés pour chaque moment de votre journée
L’abbaye vous propose plusieurs lieux d’exception pour organiser votre cérémonie, votre vin d’honneur et votre réception :
- Le Cellier de l’Abbaye : Cette salle de 260 m², datant du XIIe siècle, séduit par ses voûtes en pierre, sa charpente apparente et ses lustres en fer forgé. Elle peut accueillir jusqu’à 240 convives pour un dîner assis, ou 300 en cocktail. Un local traiteur équipé est disponible pour faciliter la logistique.
- Les Jardins à la Française : Sur 4 hectares, ces jardins élégants sont parfaits pour votre vin d’honneur. Une tente stretch de 150 m² peut recevoir jusqu’à 270 invités, avec en arrière-plan un vivier du XIIe siècle alimenté par la source du domaine, pour une ambiance naturelle et raffinée.
- Le Verger : Entre la salle et les jardins, ce coin arboré, bordé par l’ancien moulin, offre un cadre intime et bucolique, idéal pour une cérémonie laïque en plein air.
Un hébergement confortable et charmant sur place
Pour que vous et vos invités profitiez pleinement de votre week-end, le domaine propose 50 couchages répartis dans des hébergements alliant confort moderne et charme historique :
- Deux gîtes : Le Gîte de l’Abbaye (15 couchages) et le Gîte du Cellier (9 couchages) offrent plusieurs chambres, la plupart avec salle de bain privative.
- Chambres d’hôtes : Dont une suite nuptiale avec plafond voûté et cheminée en pierre, parfaite pour les mariés.
- Tipis : Une option originale pour héberger jusqu’à 20 personnes, avec bloc sanitaire complet.
Des prestations sur mesure et une organisation facilitée
L’équipe de l’Abbaye du Val des Choues vous accompagne à chaque étape pour faire de votre mariage un moment unique. Vous êtes libres de choisir vos prestataires, notamment votre traiteur. La co-gérante, officiante de cérémonie et wedding planner certifiée, propose un accompagnement personnalisé adapté à vos envies.
Ce lieu d’exception, recommandé par 100 % des couples qui l’ont choisi sur certaines plateformes, dispose aussi d’un parking privé et se trouve à seulement 30 minutes de l’autoroute A5, pour un accès facile.
Expérience
Informations sur Abbaye Du Val Des Choues
Cérémonie et réception
Détails du lieu de mariage
Nourriture et boisson
Avis (6)
- AAlban Henriot12/08/2024Le lieu est tout simplement exceptionnel Le lieu est tout simplement exceptionnelNous nous sommes mariés à l’Abbaye du Val des Choues le 27 mai 2023 et ce fût un réel bonheur. Le lieu est tout simplement exceptionnel, que ce soit la salle récemment rénovée qui est juste sublime, ainsi que les jardins où nous avons fait le vin d’honneur qui sont superbes. Tristan est très sympa, il nous a dit accompagné du début à la fin de l’organisation de l’évènement ainsi que le weekend du mariage, tout en nous laissant une certaine autonomie et écoute pour réaliser vraiment le mariage...Nous nous sommes mariés à l’Abbaye du Val des Choues le 27 mai 2023 et ce fût un réel bonheur. Le lieu est tout simplement exceptionnel, que ce soit la salle récemment rénovée qui est juste sublime, ainsi que les jardins où nous avons fait le vin d’honneur qui sont superbes. Tristan est très sympa, il nous a dit accompagné du début à la fin de l’organisation de l’évènement ainsi que le weekend du mariage, tout en nous laissant une certaine autonomie et écoute pour réaliser vraiment le mariage...
- JJulia Thabussot12/08/2024Notre mariage était tel que nous l'imaginionsNotre mariage était tel que nous l'imaginionsNotre mariage était tel que nous l'imaginions et c'était en partie grâce au superbe lieu de l'abbaye du Val des Choues et la disponibilité, réactivité, bienveillance et gentillesse de Tristan et Daphné. Un grand merci à eux ! Nous espérons revenir pour peut être une prochaine occasion !Notre mariage était tel que nous l'imaginions et c'était en partie grâce au superbe lieu de l'abbaye du Val des Choues et la disponibilité, réactivité, bienveillance et gentillesse de Tristan et Daphné. Un grand merci à eux ! Nous espérons revenir pour peut être une prochaine occasion !
- VVictor R12/08/2024l’endroit est magnifiquel’endroit est magnifiqueJ’ai assisté à un mariage, l’endroit est magnifique. Je recommande fortement!J’ai assisté à un mariage, l’endroit est magnifique. Je recommande fortement!
- NNathalie09/12/2022Magnifique cadre Magnifique cadreJ'avais trouvé cet endroit magnifique. J'adore les sites du XII ème siècle chargés d'histoire perdus dans la nature, loin de tout. Je n'ai pas pu résister, je me le suis approprié le temps d'une soirée . C'était génial d'autant plus que les propriétaires m'ont suggéré quelques prestataires bien sympathiques. N'hésitez pas !! J'avais trouvé cet endroit magnifique. J'adore les sites du XII ème siècle chargés d'histoire perdus dans la nature, loin de tout. Je n'ai pas pu résister, je me le suis approprié le temps d'une soirée . C'était génial d'autant plus que les propriétaires m'ont suggéré quelques prestataires bien sympathiques. N'hésitez pas !!
- CClémence09/12/2022Un lieu fantastique Un lieu fantastiqueNous avons célébré notre mariage dans ce lieu fantastique qui réuni toutes les conditions pour un mariage magique! Ce lieu situé au cœur de la forêt avec un magnifique parc pour le cocktail, des salles pour le dîner très bien rénovées (qui se suffisent presque à elles- mêmes pour la déco ) et un gîte sur place très pratique pour accueillir une partie des invités! Le clou du spectacle: un étang avec une eau claire pour se baigner. Merci à Tristan et sa team de nous avoir aidé à rendre ce we exceptionnel !! Nous avons célébré notre mariage dans ce lieu fantastique qui réuni toutes les conditions pour un mariage magique! Ce lieu situé au cœur de la forêt avec un magnifique parc pour le cocktail, des salles pour le dîner très bien rénovées (qui se suffisent presque à elles- mêmes pour la déco ) et un gîte sur place très pratique pour accueillir une partie des invités! Le clou du spectacle: un étang avec une eau claire pour se baigner. Merci à Tristan et sa team de nous avoir aidé à rendre ce we exceptionnel !!
- AAline09/12/2022Un endroit hors du temps Un endroit hors du tempsNous avons célébré notre mariage cet été à l'abbaye et waouh, un domaine incroyable, avec des espaces verts immenses, et une salle de réception digne de ce nom ! Tous nos invités ont été charmé par cet endroit atypique et plein d'histoire 😊 Nous recommandons vivement cet endroit pour vos réception, et merci encore à Tristan et Daphné pour leur accompagnement !Nous avons célébré notre mariage cet été à l'abbaye et waouh, un domaine incroyable, avec des espaces verts immenses, et une salle de réception digne de ce nom ! Tous nos invités ont été charmé par cet endroit atypique et plein d'histoire 😊 Nous recommandons vivement cet endroit pour vos réception, et merci encore à Tristan et Daphné pour leur accompagnement !
Emplacement et coordonnées pour Abbaye Du Val Des Choues
Où se situe l’Abbaye du Val des Choues pour l’organisation d’un mariage ?
L’Abbaye du Val des Choues est située à Essarois, dans la région Bourgogne-Franche-Comté, plus précisément dans un vallon forestier au cœur du Parc National de forêts en Champagne et Bourgogne, offrant un cadre naturel préservé et accessible.
Quels espaces sont disponibles pour la cérémonie et la réception à l’Abbaye du Val des Choues ?
L’abbaye propose plusieurs lieux d’exception :
- Le Cellier de l’Abbaye : salle historique du XIIe siècle pouvant accueillir jusqu’à 240 convives assis ou 300 en cocktail.
- Les Jardins à la Française : 4 hectares d’espaces élégants avec tente stretch pour 270 invités, idéal pour le vin d’honneur.
- Le Verger : espace arboré et bucolique, parfait pour une cérémonie laïque en plein air.
L’Abbaye du Val des Choues offre-t-elle un hébergement pour les invités ?
Oui, sur place, vous trouverez 50 couchages répartis entre :
- Deux gîtes (Gîte de l’Abbaye avec 15 couchages, Gîte du Cellier avec 9 couchages), la plupart avec salle de bain privative.
- Des chambres d’hôtes dont une suite nuptiale avec plafond voûté et cheminée en pierre.
- Des tipis originaux pouvant héberger jusqu’à 20 personnes avec bloc sanitaire complet.
Peut-on choisir librement son traiteur pour le mariage à l’Abbaye du Val des Choues ?
Oui, l’Abbaye vous offre la liberté de sélectionner votre traiteur. De plus, un local traiteur équipé est mis à disposition pour faciliter la logistique lors de votre réception.
Quelle assistance est proposée par l’équipe de l’Abbaye pour l’organisation du mariage ?
L’équipe co-gérante, comprenant une officiante de cérémonie et wedding planner certifiée, propose un accompagnement personnalisé tout au long de la préparation afin de créer un mariage unique, adapté à vos envies.
Quelles sont les capacités d’accueil maximales des différentes salles à l’Abbaye du Val des Choues ?
- Cellier de l’Abbaye : jusqu’à 240 personnes pour un dîner assis, 300 en cocktail.
- Tente stretch dans les Jardins : accueil jusqu’à 270 invités pour un vin d’honneur.
L’Abbaye du Val des Choues est-elle accessible facilement pour les invités venant en voiture ?
Oui, le domaine dispose d’un parking privé et se trouve à environ 30 minutes de l’autoroute A5, garantissant un accès simple et rapide pour vos invités.
Quels styles de cérémonies peut-on organiser à l’Abbaye du Val des Choues ?
Vous pouvez célébrer des cérémonies traditionnelles ou laïques. Le cadre naturel, notamment le Verger, offre un espace intime à l’extérieur idéal pour les cérémonies en plein air.
Quels sont les atouts historiques et esthétiques de l’Abbaye du Val des Choues ?
L’Abbaye, fondée au XIIe siècle et liée aux grands Ducs de Bourgogne, mêle charme authentique avec ses pierres anciennes, ses voûtes et charpentes apparentes, à une nature préservée, offrant un cadre hors du temps pour un mariage inoubliable.
