A Nepita

A NEPITA : C'est le nom de la marjolaine sauvage, l'herbe aromatique la plus odorante du maquis Corse, proche de la menthe et de l'origan Nous mettons à votre disposition des recettes fines à base de produits locaux. Tous nos plats sont amoureusement préparés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous vous accueillons du mardi au vendredi midi, et les mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir. Simon ANDREWS est le chef du restaurant A NEPITA. Il vous concocte chaque jour un menu unique au gré du marché et des saisons. Il travaille avec son épouse Roberta, qui s'occupe du service et pourra vous conseiller dans le choix des vins les plus adaptés aux plats de la carte. Notre chef vous propose une cuisine fraîche et savoureuse : nous vous promettons une belle étape gourmande. Ancien chef du Palm Beach, à Ajaccio, où il a eu obtenu sa première étoile en 2010. Laissez-vous tenter par nos plats typiques ! Pour vos divers événements, nous vous proposons la privatisation de notre restaurant pour 18 personnes max.