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Un lieu authentique pour un mariage inoubliable
Niché au cœur de la campagne du Minervois, entre vignes et garrigue, le Domaine de la Borie Neuve est un domaine viticole familial qui offre un cadre chaleureux et authentique pour célébrer votre mariage. Situé à Badens, à deux pas de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi, ce lieu de caractère allie le charme des vieilles pierres à un environnement naturel paisible. Trois générations de vignerons ont façonné ce domaine, garantissant une expérience unique et pleine de charme pour votre grand jour.
Un cadre idyllique pour votre cérémonie et vos festivités
Le Domaine de la Borie Neuve séduit par son atmosphère élégante et champêtre. La maison de maître du début du XIXe siècle, entièrement rénovée, s’accompagne d’un grand parc arboré, d’une terrasse et d’une piscine, offrant un décor parfait pour chaque moment de votre journée.
- Cérémonie et vin d’honneur : Profitez des vastes espaces extérieurs, dont un parc paysager de deux hectares, pour organiser une cérémonie laïque en plein air. Le vin d’honneur peut se tenir au bord de la piscine ou au cœur du jardin, dans une ambiance conviviale et détendue.
- Réception : La salle de réception, avec ses pierres apparentes, peut accueillir jusqu’à 150 invités en format assis ou cocktail. Elle offre un cadre élégant et chaleureux pour votre dîner et votre soirée dansante.
- Flexibilité : Vous êtes libre de choisir votre traiteur, ce qui vous permet de personnaliser entièrement le repas selon vos goûts et envies.
Hébergement confortable pour vous et vos proches
Pour prolonger les festivités en toute tranquillité, le Domaine de la Borie Neuve propose un hébergement sur place avec une capacité totale de 37 couchages. Vos invités pourront profiter de gîtes et de chambres d’hôtes spacieuses, décorées avec soin pour un séjour reposant.
- Gîtes vignerons : Aménagés dans la tradition locale, certains gîtes conservent poutres apparentes et murs en pierre, renforçant leur charme authentique. Ils accueillent de 4 à 6 personnes.
- Chambres d’hôtes : Situées dans la maison de maître, les cinq chambres d’hôtes offrent chacune une décoration thématique unique, pour une véritable escapade au cœur du domaine.
Une expérience œnotouristique unique pour votre mariage
En choisissant le Domaine de la Borie Neuve, vous offrez à vos invités bien plus qu’un simple lieu de réception : une immersion dans l’univers viticole. Le domaine produit ses propres vins en AOP Minervois, plusieurs fois primés, que vous pourrez faire découvrir lors de votre mariage. La passion de la famille pour la viticulture apporte une touche d’originalité et de prestige à votre événement, rendant ce jour encore plus mémorable.
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Toute l'équipe est à votre écoute pour vous fournir la prestation dont vous rêvez. Nous louons les salles et vous aidons pour le reste, nous sommes la première page de votre liste.
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(10)
- MMarion (Booking)28/11/2024ExceptionnelExceptionnelMagnifique domaine remplit de charme,, des hôtes super et un emplacement idéal à seulement 15mn de Carcassonne.Magnifique domaine remplit de charme,, des hôtes super et un emplacement idéal à seulement 15mn de Carcassonne.
- NNathalie (Booking)28/11/2024SuperSuperTrès beau domaine, petit déjeuner correct, pain, viennoiserie, produits frais, super séjour. Merci aux propriétaires, des gens vraiment très gentil.Très beau domaine, petit déjeuner correct, pain, viennoiserie, produits frais, super séjour. Merci aux propriétaires, des gens vraiment très gentil.
- HHamed (Booking)28/11/2024Fabuleux !Fabuleux !Très bel endroit à l'écart de la ville et au calme à 20 minutes de Carcassonne. La piscine était bienvenue et très rafraîchissante vu la chaleur du moment. Un grand merci pour le très bon accueil et l'échange très enrichissant que nous avons eu avec les propriétaires. La dégustation des vins et la table d'hôtes étaient un vrai plus.Très bel endroit à l'écart de la ville et au calme à 20 minutes de Carcassonne. La piscine était bienvenue et très rafraîchissante vu la chaleur du moment. Un grand merci pour le très bon accueil et l'échange très enrichissant que nous avons eu avec les propriétaires. La dégustation des vins et la table d'hôtes étaient un vrai plus.
- VVéronique (Booking)28/11/2024On serait bien resté plus longtemps !On serait bien resté plus longtemps !Accueil adorable, très belle maison. La dégustation des vins, le très bon dîner.Accueil adorable, très belle maison. La dégustation des vins, le très bon dîner.
- LLiliane et Alain28/11/2024Excellent séjour dans la propriété.Excellent séjour dans la propriété.Le cadeau offert par nos enfants nous a permis de passer un excellent séjour dans votre propriété. Le cadre est magnifique. La chambre New York était au top. Merci pour votre accueil, vous êtes toujours aux petits soins pour vos convives. Très bonne présentation des vins. Nous recommanderons cet endroit à nos amis. Alain et LilianeLe cadeau offert par nos enfants nous a permis de passer un excellent séjour dans votre propriété. Le cadre est magnifique. La chambre New York était au top. Merci pour votre accueil, vous êtes toujours aux petits soins pour vos convives. Très bonne présentation des vins. Nous recommanderons cet endroit à nos amis. Alain et Liliane
- DDelphine (Google)28/11/2024Séjour très agréable !Séjour très agréable !Nous avons passé un agréable séjour de deux semaines dans ce domaine. Le lieu est très agréable, calme, bien entretenu. Les hôtes sont vraiment aux petits soins pour nous et d’une grande gentillesse. Je recommande ce gîte pour découvrir la belle région du Minervois.Nous avons passé un agréable séjour de deux semaines dans ce domaine. Le lieu est très agréable, calme, bien entretenu. Les hôtes sont vraiment aux petits soins pour nous et d’une grande gentillesse. Je recommande ce gîte pour découvrir la belle région du Minervois.
- MMarie (TripAvisor)28/11/2024Deux semaines de vacances au Château Borie NeuveDeux semaines de vacances au Château Borie NeuveNous avons appréciés les deux semaines de vacances que nous avons passés au sein d’une propriété viticole au château Borie Neuve pour son calme et cadre verdoyant. Les propriétaires sont très sympathiques, à l’écoute et disponible. Je vous recommande cet endroit magnifique pour vous ressourcer. Merci à toute la famille pour leur sympathie.Nous avons appréciés les deux semaines de vacances que nous avons passés au sein d’une propriété viticole au château Borie Neuve pour son calme et cadre verdoyant. Les propriétaires sont très sympathiques, à l’écoute et disponible. Je vous recommande cet endroit magnifique pour vous ressourcer. Merci à toute la famille pour leur sympathie.
- ""honnetehomme" (TripAdvisor)28/11/2024Petite perle audoisePetite perle audoiseLe château se situe dans un paysage reculé et très calme ce qui assure un séjour ressourçant. Domaine très séduisant et cadre idéal. La famille est au petit soin de ses convives et s'est trouvée très arrangeante. Très bonne adresse près de Carcassonne pour notre week-end du 14 juillet. Bonus pour le vin et la limonade de l'exploitation qui sont excellents!Le château se situe dans un paysage reculé et très calme ce qui assure un séjour ressourçant. Domaine très séduisant et cadre idéal. La famille est au petit soin de ses convives et s'est trouvée très arrangeante. Très bonne adresse près de Carcassonne pour notre week-end du 14 juillet. Bonus pour le vin et la limonade de l'exploitation qui sont excellents!
- SStéfannie (TripAdvisor)28/11/2024Très bien !Très bien !Très bon séjour chez M. Marcel et toute sa famille. L’accueil est très chaleureux et bienveillant. Le petit déjeuner est complet et ne manque de rien. Nous reviendrons et recommandons cette adresse pour le charme de cet endroit et l’extrême gentillesse de son propriétaire et de son équipe. À noter une dégustation de vins produits par la famille de ce vignoble de grande qualité.Très bon séjour chez M. Marcel et toute sa famille. L’accueil est très chaleureux et bienveillant. Le petit déjeuner est complet et ne manque de rien. Nous reviendrons et recommandons cette adresse pour le charme de cet endroit et l’extrême gentillesse de son propriétaire et de son équipe. À noter une dégustation de vins produits par la famille de ce vignoble de grande qualité.
- CChristophe (TripAdvisor)28/11/2024Très bel endroit dans un magnifique environnementTrès bel endroit dans un magnifique environnementNous avons passé une nuit dans cet établissement L'accueil est très sympathique et professionnel L'endroit calme au milieu des vignes A recommander pour une étape où pour passer plusieurs jours . Le hameau est préservé Leur vin est également apprécié !Nous avons passé une nuit dans cet établissement L'accueil est très sympathique et professionnel L'endroit calme au milieu des vignes A recommander pour une étape où pour passer plusieurs jours . Le hameau est préservé Leur vin est également apprécié !
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contact.notes
En venant de Carcassonne : emprunter la D113, en arrivant dans le village de Trèbes, suivre la direction de Béziers, passer au-dessus de la rivière Aude, traverser le centre du village en passant au-dessus du Canal du Midi puis suivre la direction de Laure-Minervois. Rester sur la D135 pendant 5 minutes. Vous trouverez sur votre droite le portail du Château de Borie Neuve. Suivre l'accès par le chemin de vigne qui se présente après le portail.
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