Beschreibung
Du profitierst von flexiblen Raumkonzepten und verschiedenen kulinarischen Möglichkeiten wie Menü, Tischbuffet oder Flying Dinner, die individuell auf eure Wünsche abgestimmt werden. Das Team legt Wert auf einen entspannten Ablauf und persönliche Betreuung, sodass du dich ganz auf euren Tag konzentrieren kannst. Auf Wunsch kann das Nansen auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten exklusiv für eure Hochzeit genutzt werden.
Unser Restaurant ist das Herzstück des Nansen und verbindet den besonderen Charakter eines historischen Hafengebäudes mit einer modernen, warmen Atmosphäre. Industrielle Elemente und viel Raum für individuelle Gestaltung geben dem Restaurant seinen unverwechselbaren Charakter – urban, unkompliziert und gleichzeitig festlich.
Für Hochzeiten bietet das Restaurant den passenden Rahmen für eine Feier, bei der gemeinsames Essen und Zusammensein im Mittelpunkt stehen. Ob festlich gedeckte Tafel, lange Tafeln für die gesamte Gesellschaft oder eine individuell gestaltete Sitzordnung – der Raum lässt sich flexibel auf unterschiedliche Hochzeitskonzepte und Gästezahlen anpassen.
Die offene, großzügige Raumgestaltung schafft eine angenehme Verbindung zwischen Essen, Gesprächen und Feier. Nach dem Essen kann der Raum ohne großen Wechsel des Settings für den weiteren Verlauf der Hochzeit genutzt werden – für Reden, Musik, Tanz und ein langes Zusammensitzen bis in den Abend.
Besonders ist dabei die Lage: Das Nansen befindet sich direkt im Dortmunder Hafen und verbindet den industriellen Charme des Hafens mit einem modernen gastronomischen Konzept. Die Speicherstraße und das Umfeld des Heimathafens bieten zudem zahlreiche Möglichkeiten für besondere Hochzeitsfotos – von urbanen Hafenszenen bis hin zu den historischen Backsteinfassaden und Industrieelementen.
Das Restaurant eignet sich besonders für Paare, die sich eine Hochzeit wünschen, die persönlich, modern und ein bisschen anders ist – ohne auf gutes Essen, eine besondere Atmosphäre und einen festlichen Rahmen zu verzichten.
Der Pferdestall ist ein besonderer Veranstaltungsraum im Nansen und bietet mit seinem charmanten, historischen Charakter einen ganz eigenen Rahmen für Hochzeiten und private Feiern. Hier trifft die Geschichte des ehemaligen Hafengeländes auf eine moderne, ungezwungene Atmosphäre.
Mit Platz für bis zu 40 Personen eignet sich der Pferdestall ideal für kleinere Hochzeitsgesellschaften, die in einem exklusiven und persönlichen Rahmen feiern möchten. Ob festliches Dinner, freie Trauung, Sektempfang oder ausgelassene Feier – der Raum lässt sich individuell gestalten und bietet genügend Flexibilität für unterschiedliche Veranstaltungsformate.
Gleichzeitig kann der Pferdestall als Erweiterung des Restaurants genutzt werden. So entsteht auch für größere Hochzeitsgesellschaften zusätzlicher Raum für Dinner, Empfang oder einzelne Programmpunkte. Restaurant und Pferdestall können dabei miteinander verbunden und als zusammenhängende Veranstaltungsfläche genutzt werden.
Seinen besonderen Reiz erhält der Raum durch die Kombination aus industriellem Hafenflair und historischem Charme. Die ursprüngliche Atmosphäre des Gebäudes bleibt spürbar, während eine individuelle Dekoration dem Raum eine ganz persönliche Note geben kann.
Der Pferdestall ist damit besonders geeignet für Paare, die eine kleinere, individuelle Hochzeit abseits klassischer Bankettsäle suchen – oder für größere Gesellschaften, die sich mehr Raum und unterschiedliche Bereiche für ihre Feier wünschen.
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Hochzeitscatering
Preise - Nansen
Holt euch direkt die Broschüre!
Wie kann ich eure Location besichtigen?
Sehr gerne persönlich! Am besten vereinbart ihr vorab einen Termin mit uns, damit wir uns Zeit für euch nehmen und euch in Ruhe das Restaurant, den Pferdestall und die weiteren Möglichkeiten zeigen können. Dabei könnt ihr natürlich auch direkt eure Vorstellungen, Wünsche und Fragen mitbringen.
Ihr könnt aber auch inkognito als Gäste ins Nansen kommen und ertmal in Ruhe schauen, ob euch Ambiente, Service und Speisen gefallen.
Wir träumen von einer Märchenhochzeit mit Kutschwagen und fliegenden Tauben - sind wir bei euch richtig?
Vermutlich nicht. Wir mögen zwar Tiere sehr gerne, aber bei Hochzeiten halten wir es eher entspannt und urban.
Wir haben noch keine Ahnung, wie unsere Hochzeit aussehen soll - lohnt sich trotzdem eine Besichtigung?
Auf jeden Fall! Nach zwanzig Jahren Erfahrung in der Gastronomie habe ich unter anderem gelernt, dass der Weg das Ziel ist und die besten Ideen bei der gemeinsamen Planung entstehen!
Wie viele Personen können bei euch feiern?
Das hängt davon ab, wie ihr eure Hochzeit gestalten möchtet. Der Pferdestall eignet sich als eigenständiger Veranstaltungsraum für Gesellschaften bis etwa 40 Personen. Für größere Hochzeiten kann der Pferdestall gemeinsam mit dem Restaurant genutzt werden. Wir schauen mit euch, welche Raumaufteilung am besten zu eurer Gesellschaft und eurem Ablauf passt.
Was kostet eine Hochzeit im Nansen?
Für Hochzeiten im Restaurant gilt ein Mindestumsatz von 6.000 €. Darin enthalten sind Speisen- und Getränkepauschale sowie Personal und Technik. Die Kosten für den Pferdestall richten sich nach Art und Umfang der jeweiligen Veranstaltung und werden individuell kalkuliert.
Wie sieht das kulinarische Konzept aus?
Unsere Küche ist überwiegend vegan und vegetarisch – kreativ, modern und definitiv keine „Beilagenküche“. Für eure Hochzeit entwickeln wir gemeinsam mit euch ein individuelles Menü- oder Buffetkonzept, das zu euch und euren Gästen passt.
Gibt es einen Außenbereich?
Ja, das Nansen verfügt über eine Terrasse. Sie kann beispielsweise für den Empfang, einen Aperitif oder als zusätzlicher Bereich während der Feier genutzt werden.
Was macht eine Hochzeit im Nansen besonders?
Vielleicht, dass sie nicht aussehen muss wie eine Hochzeit aus dem Katalog. Das Nansen verbindet den besonderen Charakter des Dortmunder Hafens mit moderner, überwiegend veganer und vegetarischer Küche und einer persönlichen, herzlichen Atmosphäre. Wenn ihr eine Hochzeit mit Charakter sucht und nicht unbedingt eine Location mit Stuhlhussen, könnte es bei uns ziemlich gut passen.
