Mühlengrund Wienhausen

Man genießt in urig-gemütlichem Ambiente die deutsche gut bürgerliche Küche. Mit dem Besuch entdeckt man eine neue Heimat und ist stolz auf die Produkte aus der Region. Mit echter Ausstrahlung und Atmosphäre serviert das MühlengrundTeam Spezialitäten aus dem Wienhäuser Land. Heidschnucken, Spargel, Kartoffeln, Schinken und Honig direkt vom Bauern; auch die Moderne Küche ist zu erleben: verschiedene Burger, Tagliatelle im Parmesanlaib und etwas ganz besonderes: Das celler Nationalgericht ist im Mühlengrund die Wienhäuser Roulade wahlweise als rohe Roulade oder scharf angebraten mit knuspriger Brotvariation und Grünzeug. Das wichtigste und beste zum Schluss: Das Bier. Es ist ein naturtrübes Bier, das Naturtyp genannt wird 😉 Seit November 1997 steht die kleinste mobile Brauerei der Welt (Guinness-Buch der Rekorde 1997) im Gasthaus. Einmal proBIERt und es lässt dich nicht wieder los. Im Klosterdorf Wienhausen passt der Mühlengrund direkt am Wasser gelegen und rundet die Romantik und Kultur mit gutem Essen und Bier ab.